Retour Clos Haut-Peyraguey - Sauternes - Weiß - 2010
LAND/REGION: Bordeaux
HERKUNFTSBEZEICHNUNG: AOP Sauternes
WEINFARBE: Weiß
JAHRGANG: 2010
REBSORTE: 95% Sémillon, 5% Sauvignon Blanc
ALKOHOLGEHALT: 13,5 % Vol.
FASSUNGSVERMÖGEN: 75 cl
Die Tipps des Sommeliers
Temperatur Bei 6 bis 8 °C servieren
Lagerung Ab sofort und bis 2030
Das Weingut und der Wein
Das Weingut und der Wein In der Elite der Premiers Grands Crus Classés von Sauternes thront Clos Haut-Peyraguey auf einem der schönsten Terroirs der Region, in Bommes, gegenüber dem mythischen Château d’Yquem. Dieses exklusive Weingut, dessen Name „hoher Hügel“ bedeutet, verkörpert die Quintessenz großer Süßweine – zwischen Reichtum, Präzision und Finesse.

Im Besitz von Bernard Magrez profitiert Clos Haut-Peyraguey von einem akribischen Know-how: selektive Lese in mehreren Durchgängen und ein Ausbau von goldschmiedischer Präzision. Seine Weine von blendender Reinheit vereinen aromatische Kraft und strahlende Frische – ein meisterhaftes Gleichgewicht, das jeden Jahrgang zu einem Kunstwerk macht.

Ein absolutes Muss für jeden Liebhaber großer Sauternes!
Wein Aus einem außergewöhnlichen Jahrgang stammend, überzeugt dieser 2010 mit seiner aromatischen Fülle – eine Mischung aus kandierten Früchten, Honig und Gewürzen, getragen von einer herrlich lebendigen Säurestruktur, die seine Üppigkeit perfekt ausbalanciert.
Vinifikation Handlese vom 28. September bis 3. November mit 5 aufeinanderfolgenden Sortierungen.

Restzucker: 127 g/l
Auszeichnungen
Auszeichnungen Weingut mit 2 Sternen im Weinführer Guide des Meilleurs Vin de France (RVF)
Weingut mit 4 Sternen im Weinführer Guide Bettane + Desseauve 2025
Guide RVF : 96/100
Cuvée mit 91/100 Punkten von unserem Verkostungskomitee bewertet!