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Chateau Milon - Saint Emilion Grand Cru - Rouge 2004
LAND/REGION: Bordeaux Chateau Milon - Saint Emilion Grand Cru - Rouge 2004
HERKUNFTSBEZEICHNUNG: AOP Saint-Emilion Grand Cru
WEINFARBE: Rot
JAHRGANG: 2004
REBSORTE: Hauptsächlich Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon
FASSUNGSVERMÖGEN: 75 cl
Die Verkostung
Weinfarbe dunkles und tiefes Rubinrot.
Bouquet Aromen von roten Früchten und Gewürzen.
Mund weicher und schmeichelnder Geschmack. Gute Konzentration und schöne Gerbstoffe. Langes und würziges Finale.
Die Tipps des Sommeliers
Temperatur Bitte eine halbe Stunde vor dem Genuss karaffieren und bei 16-18°C servieren.
Speisen rotes Fleisch, Weichkäse, Grillgut.
Lagerung jetzt genießen!
Das Weingut und der Wein
Das Weingut und der Wein Das Château Milon gehörte einstmals der Familie von Gustave Eiffel und liegt zwischen Bordeaux und Saint Emilion. Gustave Eiffel war ein großer Weinliebhaber und hat sich mit dem Terroir dieses Gutes nicht getäuscht. Dank dieses Erbes gehört es auch heute noch zu den besten Erzeugern seiner Appellation.
Vinifikation Klassische Vinifikation. 18 Monate Ausbau auf der Feinhefe in französischer Eiche ohne Schönung und ohne Filtrierung.