Retour Domaine Laurent Combier - Crozes-Hermitage - Cuvée L - Rot - 2023
LAND/REGION: Rhône
HERKUNFTSBEZEICHNUNG: AOP Crozes-Hermitage
WEINFARBE: Rot
JAHRGANG: 2023
REBSORTE: 100% Syrah
ALKOHOLGEHALT: 13 % Vol.
FASSUNGSVERMÖGEN: 75 cl
Die Verkostung
Weinfarbe Tiefes Rot mit violettem Schimmer.
Bouquet Intensive Düfte von Veilchen, Pfingstrosen und Gewürzen.
Mund Fein und elegant mit einer frischen Frucht, setzt diese Cuvée mit ihrem köstlichen Profil einen unglaublich fruchtigen Wein frei, der sofort Genuss bietet.
Die Tipps des Sommeliers
Temperatur Bei 14 bis 16°C servieren.
Speisen Geräucherte Entenbrust, Gegrilltes mit Kräutern der Provence, Lammkotelett mit Thymian, Wildpastete.
Lagerung Ab heute und bis 2028.
Das Weingut und der Wein
Das Weingut und der Wein Laurent Combier, der untrennbar mit Crozes-Hermitage verbunden ist und im Weinführer RVF mit zwei Sternen ausgezeichnet wurde, ist zweifellos einer der größten Winzer der Appellation! Dieser talentierte Winzer, der mittlerweile von seinen Söhnen David und Julien unterstützt wird, schmiedet im biologischen Anbau Weine von unnachahmlicher Rassigkeit, tiefgründig und elegant, indem er sein Fachwissen mit den besten Terroirs der Rhône verbindet.
Wein Der Crozes-Hermitage Cuvée L Rouge 2023 verbindet Finesse und Eleganz, ist voller Frische und Energie und einfach großartig! Dieser Syrah bietet eine strahlende Frucht, in der sich Noten von Veilchen, Pfingstrosen, Gewürzen und Pfeffer vereinen. Der elegante, fruchtige und köstliche Geschmack verwöhnt von allen Seiten; ein Wein der Frucht und des sofortigen Genusses, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Der Herzensfavorit von Olivier Poussier, bewertet mit 93/100 Punkten.
Vinifikation Handlese, Vinifikation und Ausbau von 8 bis 10 Monaten in eiförmigen Betontanks.

Weinberge in Umstellung auf biologischen Landbau durch Ecocert.
Auszeichnungen
Auszeichnungen Weingut mit 2 Sternen im Weinführer Guide des Meilleurs Vins de France 2025 (RVF)
Weingut mit 3 Sternen im Weinführer Guide Bettane + Desseauve 2025
Herzensfavorit-Cuvée unseres Verkostungskomitees, mit 93/100 Punkten bewertet!