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Die Verkostung |
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klares uns brillantes Gold. |
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Feine Aromatik mit subtilen Aromen |
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seidig mit kräftigem Körper |
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Die Tipps des Sommeliers |
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12-14°C |
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Fisch in Soße und kräftige Käse |
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5-10 Jahre |
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Das Weingut und der Wein |
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Die Familie Bouzereau bearbeitet seit zehn Generationen Weinberge in Meursault. Die Domaine besteht aus 32 Parzellen, die auf die besten Crus in Meursault und Puligny verteilt sind. Michel Bouzereau arbeitet heute mit seinem Sohn Jean-Baptiste, der dabei ist, sich als "einer der größten Former in Meursault" (Michel Bettane) zu zeigen. |
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Les Grands Charrons befinden sich auf einer sanften Hanglage gegenüber des Dorfes. |
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Handlese, traditionelle Vinifikation. |
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