Retour Domaine Nudant - Bourgogne Côte d'Or - Vieilles Vignes - Rot - 2022
LAND/REGION: Bourgogne
HERKUNFTSBEZEICHNUNG: AOP Bourgogne Côte d'Or
WEINFARBE: Rot
JAHRGANG: 2022
REBSORTE: 100% Pinot Noir
ALKOHOLGEHALT: 13,5 % Vol.
FASSUNGSVERMÖGEN: 75 cl
Die Verkostung
Weinfarbe Sehr dunkles Rot mit violettem Schimmer.
Bouquet Von schöner Reife und Dichte, Noten von schwarzer Kirsche, aber auch Anklänge von Süßholz und Salbei.
Mund Körperreich und samtig auf einer vollreifen Frucht, wird Sie diese Cuvée mit ihrem schönen Relief und ihrer seidigen Textur dank ihrer Süffigkeit und Eleganz verführen.
Die Tipps des Sommeliers
Temperatur Bei 16 bis 18°C servieren.
Speisen Gegrilltes, rotes Fleisch, Bavette-Steak mit Schalotten, Käse aus Burgund.
Lagerung Ab heute bis 2030 und für Liebhaber darüber hinaus.
Das Weingut und der Wein
Das Weingut und der Wein Das traditionsreiche Familienweingut Domaine Nudant behauptet sich seit Generationen an der Côte de Beaune und der Côte de Nuits. Mit größter Sorgfalt werden dort einige der besten Weinlagen in renommierten Appellationen wie Vosne-Romanée, Puligny, Meursault und am Corton-Hügel bewirtschaftet. Die Weine des Hauses sind echte Vretreter ihres Terroirs, die mit viel Hingabe und Respekt vor der Natur und den Weinbergen erzeugt werden.
Wein Der Bourgogne Côte d'Or Vieilles Vignes Rot 2022 überzeugt als reifer und konzentrierter Pinot Noir mit Aromen von schwarzen Kirschen, Süßholz und einem Hauch von Salbei. Am Gaumen entfaltet er ein schönes Volumen und eine kraftvolle Struktur, begleitet von einer geschmeidigen, samtigen Textur. Das hervorragend ausbalancierte und elegante Gesamtbild macht ihn zum idealen Begleiter von gebratenem Fleisch. Ein hervorragender Deal mit Potenzial! Dieser Herzensfavorit unseres Verkostungsausschusses wurde mit 93/100 Punkten bewertet.
Vinifikation Manuelle Weinlese.
Auszeichnungen
Auszeichnungen Herzensfavorit-Cuvée unseres Verkostungsausschusses, mit 93/100 Punkten bewertet!