Retour Maison Ferraton - Cornas - Les Grands Mûriers Rouge 2007
Maison Ferraton - Cornas - Les Grands Mûriers Rouge 2007
LAND/REGION: Rhônetal Maison Ferraton - Cornas - Les Grands Mûriers Rouge 2007
HERKUNFTSBEZEICHNUNG: AOP Cornas
WEINFARBE: Rot
JAHRGANG: 2007
REBSORTE: Syrah 100%
FASSUNGSVERMÖGEN: 75 cl
Die Verkostung
Weinfarbe intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Bouquet reife Früchte, Himbeer- und Kirschkonfitüre.
Mund Brombeere, Gewürze, Schattenmorelle. Dichte Gerbstoffe mit langem Abgang.
Die Tipps des Sommeliers
Temperatur 16°C-18°C
Speisen gegrilltes Fleisch, wilde Pilze, Wild in Kräutersoße.
Lagerung bis 2015
Das Weingut und der Wein
Das Weingut und der Wein Die Erde und der Mensch haben eine gemeinsame Geschichte. Eine Geschichte, die von Generation zu Generation an Substanz gewinnen. Die Geschichte eine Weinberges und der Maison Ferraton Père & Fils. Gegründet wurde das Weingut 1946 von Jean Orëns Ferraton, der Winzer und Sohn eines Winzers war, im Sonnenreichen Rhônetal. So begann eine Geschichte und noch heute ist das Gut seinen Wurzeln und seiner Heimat verbunden. Leidenschaftliche Menschen, die dem Erbe verbunden sind, die die Identität von Ferraton Père & Fils geschmiedet haben.
Vinifikation Handlese, klassischer Ausbau im Holzfass für 12-14 Monate.
Auszeichnungen
Auszeichnungen Revue du vin de France : 15/20 Parker : 80-89/100