Moulin de la Gardette - Gigondas - Cuvée Tradition Rouge 2007 LAND/REGION: Rhônetal HERKUNFTSBEZEICHNUNG: AOP Gigondas WEINFARBE: Rot JAHRGANG: 2007 REBSORTE: 80% Grenache, 10% Mourvèdre, 10% Cinsault FASSUNGSVERMÖGEN: 75 cl
	Die Verkostung elegantes Rot. volle Nase nach Kirschen, Brombeeren, Pflaumen und Gewürzen. voller und harmonischer Geschmack, seidige Gerbstoffe, langes und erfrischendes Finale. Die Tipps des Sommeliers zwei Stunden vor dem Genuss karaffieren und bei 16-18° servieren. traditionelle Gerichte, rotes Fleisch, Wild, Wildschwein, Reh, Käse. bis 2017 genießen. Das Weingut und der Wein Moulin de la Gardette ist ein kleines Familiengut mit 9 Hektar Rebfläche, auf denen ausschließlich Gigondas erzeugt wird. Die Weinberge liegen an den Hängen von La Gardette und Saint-Jean. Die Familie Meunier ist seit fünf Generationen Winzer und die Weine vereinen Tradition und Moderne. Handlese, klassische Vinifikation ohne Schönung oder Filtrierung, Maischekontakt für drei Wochen. Der Ausbau dauert 18 Monate, 10% davon in Eichenholzfässern. Auszeichnungen Les meilleurs vins de France 2010 (RVF): 15,5/20 Le grand guide des vins de France: 15/20