Minuty - Côtes de Provence - Prestige - Rosé - 2023 LAND/REGION: Provence HERKUNFTSBEZEICHNUNG: AOP Côtes de Provence WEINFARBE: Rosé JAHRGANG: 2023 REBSORTE: Assemblage aus 70% Grenache, 15% Syrah, 10% Cinsault, 5% Vermentino ALKOHOLGEHALT: 12,5 % Vol. FASSUNGSVERMÖGEN: 75 cl
	Die Verkostung Sehr blasses, pastellfarbenes Rosa. Frisch mit dominanten blumigen Aromen. Dieser Rosé mit einem geraden und belebenden Profil entfaltet einen frischen Saft mit schönen mineralischen Noten im Abgang. Die Tipps des Sommeliers Bei 8 bis 10°C servieren. Aperitif, Austern, provenzalische Küche aus Gemüse, gegrillter Fisch. Ab heute zu genießen Das Weingut und der Wein Minuty ist ein Cru Classé der Côtes de Provence und liegt wunderschön an den Hängen der Dörfer Gassin und Ramatuelle, mit Blick auf die Bucht von Saint-Tropez. Minuty erzeugt Weine mit internationalem Erfolg, der seit über 30 Jahren ungebrochen ist! Das 1936 gegründete, emblematische Anwesen ist zum Star der Roséweine der Provence und zum unumgänglichen Sommerhit geworden! Die Familie Matton hat es mit einer bewussten Strategie auf die Spitze getrieben und seit Anfang der 1990er Jahre daran gearbeitet, den Bekanntheitsgrad des Weinguts zu steigern. Inzwischen ist Minuty an allen angesagten Orten der Welt vertreten - auf Tahiti, Capri, Miami, Ibiza und in den schönsten Restaurants - und hat den Roséwein demokratisiert. Die Roséweine von Minuty stehen für Geselligkeit und Miteinander, aber auch für Frische und Präzision und begeistern zu 100 %. Der Côtes de Provence Prestige Rosé 2023, der aus einer Auswahl von Trauben des Weinguts und der Appellation stammt, gibt die provenzalische Identität auf elegante Weise wieder. Sein frisches und reines Bouquet mit dominierenden blumigen Aromen, sein gerades und belebendes Aromengerüst und sein vollmundiger, frischer Saft bilden ein schmackhaftes Ensemble, das als Aperitif dient. Trauben aus einer Auswahl der Terroirs der Provence und einiger Parzellen des Weinguts. Selektion von Vorlauf- und Presssaft, Kaltpressung und Gärung, keine malolaktische Gärung. Auszeichnungen Anwesen mit 3 Sternen im Weinführer Guide Bettane + Desseauve 2024 bewertet Cuvée von unserem Verkostungsausschuss mit 90/100 Punkten bewertet!