Retour Panta Rei - Montepulciano d'Abruzzo - Rouge 2008
Panta Rei - Montepulciano d'Abruzzo - Rouge 2008
LAND/REGION: Italien Panta Rei - Montepulciano d'Abruzzo - Rouge 2008
HERKUNFTSBEZEICHNUNG: Montepulciano d'Abruzzo
WEINFARBE: Rot
JAHRGANG: 2008
REBSORTE: 100% Montepulciano - 13,5% vol.
FASSUNGSVERMÖGEN: 75 cl
Die Verkostung
Weinfarbe schönes Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Bouquet intensive und anhaltende Nase mit komplexen Aromen nach Konfitüre und Gewürzen.
Mund gut strukturiert am Gaumen, voll, rund mit weichen Gerbstoffen. Noten nach roten Früchten und Kakao.
Die Tipps des Sommeliers
Temperatur Eine Stunde vor dem Genuss karaffieren und bei 18-20°C servieren.
Speisen Fleisch, Wild und verfeinerte Käse.
Lagerung bis 2018 genießen.
Das Weingut und der Wein
Das Weingut und der Wein Im Jahr 2000 übernahm der junge Vito Roberto das Familiengut und schuf diesen Wein, um der Arbeit seiner Eltern und Großeltern ein Denkmal zu setzen. Mit kleinen Erträgen erzeugt er Weine von hoher Qualität im integrierten Anbau mit sehr viel Handarbeit.
Vinifikation Handlese mit strenger Selektion, Ausbau im Eichenholzfass.