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Champagne Taittinger - Cuvée Prestige Brut
LAND/REGION: Reims-Champagne Champagne Taittinger - Cuvée Prestige Brut
HERKUNFTSBEZEICHNUNG: AOP Champagne
WEINFARBE: Weiß
REBSORTE: Pinot, Chardonnay
ALKOHOLGEHALT: 12 % Vol.
FASSUNGSVERMÖGEN: 75 cl
Die Verkostung
Weinfarbe brilliante Farbe mit strohgelben Reflexen.
Bouquet Sehr ausdrucksstark und offen, zeigt dieser Wein sowohl Frucht- als auch Briochenoten. Er atmet Aromen von Pfirsich, weißen Blumen und Vanille.
Mund Der Wein, obwohl lebhaft und frisch, ist dennoch harmonisch. Ein feingliedriger Champagner mit Aromen von frischen Früchten und Honig.
Die Tipps des Sommeliers
Temperatur 6-8°C
Speisen Ein Aperitif-Champagner, der auch sehr gut zum Essen getrunken werden kann. Verbindet sich sehr gut mit weißem Fleisch, Languste oder einer Quiche mit Pilzen.
Lagerung ab sofort zu genießen.
Das Weingut und der Wein
Das Weingut und der Wein Die Weinberge von Champagne Taittinger befinden sich mitten im Gebiet von Reims und umfassen heute 208 Hektar. Taittinger ist an seinem einzigartigen Stil erkennbar und verdankt seinen Ruf auch der absolut konstanten Qualität.
Wein Diese spezielle Cuvee zeichnet sich durch ein volles Bouquet ausgewogener Aromen aus. Seine Finesse, seine Lebhaftigkeit und der ungestüme Charakter im Mund machen auch ihm einen Champagner für jede Gelegenheit.
Vinifikation drei bis vier jahre im Keller gereift.