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La dégustation |
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Jaune pâle brillant. |
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Frais et pur, marqué par des senteurs florales et une touche de menthe. |
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Légère, acidulée et croquante, cette cuvée dévoile un chardonnay vif et minéral, sans artifice boisé. |
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Les conseils du sommelier |
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À servir de 10 à 12°C. |
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Apéritif, plateau de fruits de mer, gravlax, poissons délicats. |
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Dès aujourd'hui et jusqu'en 2028. |
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Le domaine et le vin |
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Accroché aux pentes calcaires de Pierreclos, en plein cœur du Mâconnais, le Domaine Coteaux des Margots maintient un fort esprit familial et la tradition d’une culture viticole de premier plan.
La famille Duroussay s’y emploie chaque jour avec rigueur et énergie et forge des blancs fins et digestes, reconnus par le Guide RVF, à l’instar de ce Mâcon-Pierreclos à l’incroyable rapport prix-plaisir. |
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Frais, floral et épuré, le Mâcon-Pierreclos Blanc 2023 est un chardonnay vif et minéral exprimant magnifiquement ce secteur de prédilection. Sans artifice boisé, il déroule un jus pur, léger et croquant, parfaitement ciselé et acidulé. Un superbe vin à réserver à l'apéritif, sur des fruits de mers ou des poissons délicats. |
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Vendanges manuelles. Élevage de 7 mois en cuves inox. |
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Récompenses |
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Domaine cité dans le Guide Des Meilleurs Vins de France 2025 (RVF) Cuvée notée 90/100 par notre Comité ! |
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