Retour Domaine Georges Vernay - Condrieu - La Croix de l'Oiseau - Blanc - 2022
PAYS/RÉGION : Rhône
DÉNOMINATION : AOP Condrieu
COULEUR : Blanc
MILLÉSIME : 2022
CÉPAGE : 100% Viognier
ALCOOL : 14 % vol.
CONTENANCE : 75 cl
La dégustation
Robe Jaune or brillant.
Nez Belle identité aromatique, marqué par des arômes de mandarine, et des parfums de bergamote, de fleurs blanches et de glycine.
Bouche Dense et de pleine maturité sur un fruit rayonnant, cette cuvée à l'aromatique complexe offre un jus ample et riche, à la finale saline et dotée d'une fine amertume.
Les conseils du sommelier
Température À servir entre 10 et 12°C.
Mets Poissons délicats, crustacés et coquillages, langoustine au citron et à la sauge fraîche, volaille de Bresse rôtie.
Garde Dès aujourd'hui et jusqu'en 2028.
Le domaine et le vin
Le domaine et le vin Ambassadrice inégalée de Condrieu, véritable papesse du viognier, Christine Vernay règne sur l’un des plus prestigieux domaines de France. Auréolée des notes maximales par les plus grands critiques, certains n’hésitent pas à placer ses vins sur la même marche d’excellence que La Romanée Conti ou Ausone… 

Après un millésime mis sous silence dû au gel en 2021, cette collaboration unique revient pour le plus grand plaisir de nos membres !
Le vin D’une grande maîtrise, le Condrieu La Croix de l’Oiseau Blanc 2022 profile un jus ample et riche, au fruit croquant et aromatique, porté par les agrumes, les fleurs et les fruits juteux. La trame de pleine maturité, au beau volume de texture, profile un viognier d’un équilibre magistral entre finesse, fraîcheur et matière. Un grand vin à découvrir en début de repas ou à table, sur des poissons ou des viandes blanches.
Vinification Vendanges manuelles, vignes entretenues manuellement, traitements avec des produits biologiques (pas de certification).
Vinification en grappes entières, fermentation en barriques et cuves bois thermorégulée, élevage sur lies fines de 8 mois en barriques et cuves bois.
Récompenses
Récompenses Domaine noté 3 étoiles dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2025 (RVF)
Domaine noté 5 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2025