Château Léoville Las Cases - Saint-Julien - Rosso - 1996

Vino:

Livello: Perfetto
Etichetta: Perfetta
Ciascuna bottiglia di questo prestigioso vino è stata sottoposta a un’attenta valutazione e riceve un'attenzione particolare da parte di tutto il team di Valap fino alla sua consegna. Sì tratta di una bottiglia rara, effimera, frutto di una paziente evoluzione. Una volta aperta o consumata non verrà accettata alcuna richiesta di cambio o reso. Ti auguriamo un'ottima degustazione.

Vinificazione:

Vendemmia manuale, vinificazione tradizionale per 12-20 giorni in contenitori di legno, cemento e acciaio inossidabile, affinamento per 18-20 mesi in botti di rovere Merrain.

Occhio:

Rosso rubino-prugna con riflessi granati.

Naso:

Note di cedro con tocchi speziati.

Bocca:

Sorso complesso e raffinato, con tannini nobili.

Temperatura:

Servire tra 14 e 16°.

Abbinamento cibo e vino:

Chateaubriand alla griglia, porcini alla bordolese, carrè d'agnello in crosta di spezie.

Maturazione:

Da bere subito o lasciare invecchiare ancora per qualche tempo in cantina.

Con quattro stelle della Guide des Meilleurs Vins de France, il voto più alto riservato a una cerchia ristrettissima di tenute, lo Château Léoville Las Cases coltiva una grazia e un’eleganza senza tempo. La varietà dei suoi terroir, l’esposizione e i micro-climat contribuiscono alla qualità eccezionale dei suoi vini, che offrono letture sincere di questo settore, il Grand Enclos, al confine con lo Château Latour. A capo di questa attività non poteva esserci che il talentuoso e singolare Jean-Hubert Delon.

Lo Château Léoville-Las-Cases fa parte di quelle tenute che qualsiasi wine lover dovrebbe conoscere. Perché oltre ad essere paragonato regolarmente ai rinomati Premiers Crus Classés du Médoc, è considerato uno dei migliori vini di Bordeaux e al mondo.