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La degustazione |
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Giallo dorato brillante. |
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Aromi di viola e albicocca. |
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Al palato ritroviamo i sapori di viola e albicocca, sostenuti da un Condrieu maturo e una struttura precisa, tonica e ampia. Il sorso è ampio e preciso, di grande equilibrio. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 10 e 12°. |
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Aperitivo, pesce al forno, pollo arrosto, formaggi caprini. |
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Entro il 2029, oltre per gli intenditori. |
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La tenuta e il vino |
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Yves Cuilleron è il produttore di vino più importante del Rodano settentrionale e siamo particolarmente fan dei suoi vini di fattura impeccabile, nutriti da lunghi affinamenti.
Su questo terroir in pieno rinnovamento, Condrieu regala le più belle espressioni del vitigno Viognier ed è stata un’evidenza per noi collaborare con l’azienda, al fine di proporti un vino su misura, realizzato con la complicità e il talento firmati Yves Cuilleron. Le parole d’ordine di questa collaborazione? Freschezza e finezza! |
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Il Condrieu Les Bronettes Bianco 2023 fa parte dei grandi successi dell’annata. Percepiamo la purezza e la finezza tipiche del Viognier, con un livello di maturazione perfetto e un affinamento sobrio gestito alla perfezione. Al primo naso profuma di albicocca, seguono sentori floreali che ricordano la viola. Al palato ritroviamo questi bellissimi sapori di viola e albicocca, sostenuti da un Condrieu maturo e una struttura precisa, tonica e ampia. È un bianco già molto armonico, ma che promette di evolvere ancora meravigliosamente per almeno 5 anni e oltre. Valutato 93/100 dal Comitato Valap. |
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Vendemmia manuale, vinificazione parcellare e tradizionale. Vinificazione (fermentazione alcolica e malolattica) e affinamento per 8 mesi sulle fecce, per il 50% in foudre da 30 hl e il 50% in barrique borgognone senza travasi. |
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Ricompense |
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Tenuta valutata 1 stella nella Guide des Meilleurs Vins de France 2025 (RVF)
Il vino che ha sedotto i nostri sommelier! Voto 93/100 |
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