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La degustazione |
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Giallo brillante. |
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Bella tavolozza aromatica di agrumi, fiori bianchi e frutta esotica. |
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Vino puro e cesellato sostenuto da una struttura precisa ed elegante. Salivante sul finale, con sapori di limone rinfrescante. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 10 e 12°C. |
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Aperitivo, frutti di mare, crostacei, cosce di rana saltate in padella, lumache, fritture, formaggi di capra stagionati. |
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Da oggi fino al 2026 |
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La tenuta e il vino |
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Bernard Rion è rinomato per i suoi grandi vini provenienti dai più bei terroir della Côte d'Or. L'azienda familiare gode di un patrimonio inestimabile a Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Beaune e Meursault. |
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Vendemmia manuale e meccanica, fermentazione alcolica e malolattica in vasche di acciaio inossidabile, affinamento sulle fecce per 6 mesi. |
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Ricompense |
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Vino valutato 92/100 dal nostro Comitato di Degustazione |
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