|
|
|
|
|
|
La degustazione |
|
|
Giallo paglierino con riflessi brillanti. |
|
|
| |
|
Floreale e fresco, molto piacevole. |
|
|
| |
|
Al palato si presenta tagliente e dinamico, il sorso è dissetante e leggero. |
|
|
|
Il consiglio del sommelier |
|
|
Servire tra 10 e 12°. |
|
|
| |
|
Ideale per l'aperitivo, con formaggi di capra e ostriche. |
|
|
| |
|
Entro il 2027 |
|
|
|
La tenuta e il vino |
|
|
Presso il Domaine Laporte la famiglia Bourgeois produce vini entusiasmanti con un rapporto qualità-prezzo eccezionale. La purezza e la finezza dei suoi succhi, realizzati con uve coltivate con metodo biologico sui terroir di pietra focaia di Saint-Satur, gli hanno permesso di affermarsi tra le etichette più rinomate di Sancerre. |
|
|
| |
|
Il Sancerre La Terre des Anges Rosso 2022 è un vino rosso maturo e saporito, con aromi di frutti rossi e spezie delicate che apportano una bella freschezza. I tannini sono delicati. È un vino rosso leggero, ideale a tutto pasto. Voto Valap 92/100. |
|
|
| |
|
Vendemmia manuale, pressione pneumatica, decantazione a bassa temperatura. Fermentazione in vasche di acciaio inossidabile termoregolate, affinamento su fecce fini per 9 mesi.
Vino certificato biologico. |
|
|
|
Ricompense |
|
|
Voto Valap 90/100 |
|
