|
|
|
|
|
|
La degustazione |
|
|
Rosso intenso e profondo. |
|
| | |
|
Aromi abbondanti di frutti neri con tocchi speziati. |
|
| | |
|
Vino raffinato e schietto, con frutto maturo e succoso. Un superbo Côte-Rôtie ampio e leggermente salino, con tannini eleganti e un’interessante persistenza finale. |
|
|
|
Il consiglio del sommelier |
|
|
Servire tra 14 e 16° in un calice ampio. |
|
| | |
|
Carni rosse, selvaggina, formaggi delicati. |
|
| | |
|
Entro il 2032, oltre per gli intenditori. |
|
|
|
La tenuta e il vino |
|
|
Vignobles Levet, storica azienda di Ampuis, porta il Rodano in cima alle classifiche con il suo patrimonio viticolo inestimabile, costituito da appena 5 ettari distribuiti nei settori più famosi della Côte Rôtie. L’assemblaggio dei terroir è la finezza si spingono al di là della visione parcellare, dando vita a vini autentici che fanno impazzire gli intenditori più esigenti.
Questi vini di carattere esprimono in modo esemplare il frutto e la grafite del suolo di provenienza: rossi da invecchiamento macerati a lungo, affinati due anni in botti, con una piccola percentuale di legno nuovo, e, da qualche tempo, un Condrieu altrettanto entusiasmante e convincente.
Questo stile senza tempo e classico, di una regolarità eccezionale, delizia i wine lover e le tavole più rinomate. |
|
| | |
|
Il Côte Rôtie Améthyste Rosso 2022 è una miscela di diverse parcelle di Côte Brune e Côte Blonde che conserva l’aspetto succoso del frutto, rivelandone tutto il potenziale. È un vino raffinato, ampio e leggermente salino, con tannini eleganti e un’interessante persistenza finale. Uno splendido Cote Rôtie, perfetto per familiarizzare con lo stile della tenuta e della denominazione. |
|
| | |
|
Vendemmia manuale dal 26 agosto al 3 settembre 2022. Disrapatura parziale, fermentazione con controllo della temperatura per 3 settimane. Affinamento per 24 mesi in botti di rovere da 600 litri, di cui il 10% nuove.
Produzione di 8.00 bottiglie.
100% Syrah, vecchia serina, selezione massale da 20 anni. 4,5 ha di vigneti terrazzati su 9 località di Ampuis: Mollard, Côte Blonde, Côte Brune, Chavaroche, Landonne, Baleyat, Truchet, Fongeant e Leyat. Viti di età media 50 anni (più della metà di oltre 60 anni). |
|
|
|
Ricompense |
|
|
Tenuta valutata 1 stella nella Guide des meilleurs Vins de France 2025 (RVF)
Tenuta valutata 3 stelle nella Guide Bettane + Desseauve 2025 |
|
|
|
