Retour Moët & Chandon - Champagne - Brut Impérial - Bianco
Moët et Chandon - Champagne - Brut Impérial - Blanc
PAESE/REGIONE: Champagne Moët et Chandon - Champagne - Brut Impérial - Blanc
DENOMINAZIONE: AOP Champagne
COLORE: Bianco
VITIGNO: Pinot Nero, Pinot Meunier ee Chardonnay
ALCOOL: 12 % vol.
CAPACITÀ: 75 cl
La degustazione
Occhio Oro brillante con riflessi verdi.
Naso Vino complesso con note di frutti bianchi e agrumi mescolate a sfumature floreali e sentori di brioche e noci fresche.
Bocca Soave, arioso e fruttato. Un succo complesso che ci delizia con la sua sapidità e il suo perfetto equilibrio tra un corpo iintenso e generoso e un frutto croccante.
Il consiglio del sommelier
Temperatura Servire tra 10 e 12°C.
Piatti Perfetto all'aperitico o all'antipasto da abbinare a toast con pesce marinato o affumicato, salmone, uova di salmone e panna...
Maturazione Da oggi fino al 2024.
La tenuta e il vino
La tenuta e il vino Moët & Chandon, fondata a Epernay nel 1743, è il più grande produttore di champagne, grazie in particolare al Brut Impérial.

A capo dell'azienda, Benoît Gouez delizia il mondo intero con vini cremosi, di grande precisione aromatica, con note grigliate e agrumate. Il segreto: materie prime di eccellente qualità e tecniche di vinificazione ultramoderne.
Il vino Lo champagne più apprezzato al mondo, il Brut Imperial di Moët et Chandon è anche un modello di eccellenza, in cui tutte le proprietà di questa categoria di vino vengono esaltate. Complesso e profondo, con profumi di fiori bianchi, agrumi maturi, frutta succosa. Voluttuoso al palato, sublimato da un inimitabile sapore grigliato che ne ha fatto la sua firma, questo Brut proclama forte e chiaro il primato dello Champagne. Uno champagne universale, totalmente a suo agio sia a tavola che come aperitivo.
Vinificazione Vendemmia manuale, dal 20 al 30% vini riserva.

Dosaggio: 9 g/l.
Ricompense
Ricompense Tenuta citata nella Guide des Meilleurs Vins de France 2023 RVF
Tenuta valutata 4 stelle nella Guide Bettane et Desseauve 2022
Guide RVF 2023: 89/100
Guide B+D 2022 : 91/100