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La degustazione |
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Dorato intenso, luminoso. |
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Aromi di frutti maturi accompagnati da note di spezie e brioche. |
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Champagne ampio e cesellato, con bollicina dalla consistenza cemosa e un'acidità equilibrata. Uno champagne concentrato e denso, dall'espressione rara e raffinata e con una persistenza in bocca assolutamente unica. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 10 e 12°. |
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Aperitivo, crostini con uova di salmone o caviar di storione, tartare di spigola, tempura di gamberi, scampi alla griglia, rombo arrosto. |
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Entro il 2030, oltre per gli intenditori. |
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La tenuta e il vino |
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Lo Champagne Krug Millésime 2011 è un'espressione rara e raffinata della Maison Krug. Si distingue per un'eccezionale complessità aromatica, che unisce note di frutta matura, spezie e brioche. La sua consistenza è cremosa con un'acidità equilibrata, offrendo una buona persistenza in bocca. Questa annata incarna l'arte della miscelazione Krug, dove ogni varietà di uva e ogni appezzamento vengono selezionati per la loro unicità. |
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Vendemmia manuale. Le bottiglie riposano per 12 anni in cantina. |
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Ricompense |
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Tenuta valutata 4 stelle nella Guide des Meilleurs Vins de France 2024
Tenuta valutata 5 stelle nella Guide Bettane et Desseauve 2024
Guide des Meilleurs Vins de France 2025: 94/100 |
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