Retour Château Pichon Baron - Pauillac - Les Tourelles de Longueville - Rosso - 2018
PAESE/REGIONE: Bordeaux
DENOMINAZIONE: AOP Pauillac
COLORE: Rosso
ANNATA: 2018
VITIGNO: 66% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc & 6% Petit Verdot
ALCOOL: 14,5 % vol.
CAPACITÀ: 75 cl
La degustazione
Occhio Rosso intenso e profondo.
Naso Note fruttate e speziate, con sentori di scatola da sigari.
Bocca Vino di grande purezza, fresco e longilineo. Il sorso è elegante e setoso, persistente sul finale.
Il consiglio del sommelier
Temperatura Servire tra 14 e 16°.
Piatti Braciole di vitello al sugo, pollo arrosto, filetti d'anatra.
Maturazione Entro il 2033 e oltre per gli intenditori.
La tenuta e il vino
La tenuta e il vino Lo Château Pichon Baron eccelle nella produzione di grandi vini sempre regolari ed equilibrati su Pauillac e da una decina d’anni si colloca regolarmente ai vertici della denominazione, sorprendendo i palati più esigenti con il suo livello qualitativo sempre più alto.

Un’evoluzione che si riflette nel Tourelles de Longueville, il secondo vino dello château, che in questa annata si presenta particolarmente morbido e fruttato, con una percentuale più elevata di Merlot e una pienezza che gli permette di competere con innumerevoli grandi vini.
Il vino Il Pauillac Les Tourelles de Longueville Rosso 2018 è tra i migliori successi dell'annata. Un vino di grande fascino, morbido e fruttato, con note fruttate e speziate e sentori di scatola di sigari portate da una materia setosa, pura e snella, di grande persistenza. La quintessenza della denominazione Pauillac con un futuro promettente.
Vinificazione Vendemmia manuale, affinamento per il 50% in botti nuove e il 50% in botti di un anno.
Ricompense
Ricompense Tenuta valutata 3 stelle nella Guide des Meilleurs Vins de France 2024
Tenuta valutata 5 stelle nella Guide Bettane et Desseauve 2024