Borgogna Domaine Céline et Frédéric Gueguen

L'opinione del comitato

Nati e cresciuti tra le vigne, nel 2013 Céline e Frédéric Gueguen hanno deciso di lanciarsi nella propria avventura creando la loro tenuta nel cuore dell'Yonne. Ed è qui che, con fervore ed entusiasmo, forgiano vini di alto livello a prezzi allettanti. Chardonnay cesellati e incisivi, vibranti di energia e grande precisione, rossi fruttati e accattivanti formano una gamma a cui è impossibile resistere.

Salutiamo il percorso evolutivo esemplare della tenuta negli ultimi vent'anni. La prova con questo duo di Borgogna bianchi proposti a meno di 10 euro e valutato 92-93/100. 

Il Bourgogne Chardonnay Côtes Salines Bianco 2023 non si smentisce mai e ad ogni annata si presenta con il suo fantastico stile chablisien impeccabile e soprattutto inimitabile. Naso tipicamente Chablisiano con note di conchiglia, gesso e una freschezza straordinaria. È un vino ancora molto giovane ovviamente, un 2023 con vivacità spiccata che merita dai 5 ai 6 mesi di riposo per svilupparsi appieno, ma già rimane fedele alle nostre aspettative: fresco, croccante e preciso. Voto Valap 92-93/100.

Un rapporto prezzo-piacere imbattibile per il settore!

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