Provenza Château Simone

L'opinione del comitato

Grazie alla notorietà storica dei suoi vini, oggi lo Château Simone è considerato uno dei gioielli della Provenza. Eletto più volte migliore vino bianco del Mediterraneo, vanta lo stile più vivace, profondo e complesso di tutta la regione. Il rosso e il rosato non sono da meno, illustrando in modo splendido lo spirito generoso e corposo di questo terroir.

Oggi lo Château Simone è considerato il vino provenzale più celebre e più ricercato tra gli intenditori. I suoi vini, senza troppi tecnicismi, raccontano tutta la bellezza del sud e offrono una varietà di accordi enogastronomici sublimi.

Ecco l'ultima annata dello château: ogni degustazione è la garanzia di un’esperienza unica!

Il Palette Rosso 2021 è un vino dal piacere immediato e maturo, meno potente rispetto alle annate precedenti. Un rosso di medio corpo, scorrevole, con naso speziato e struttura elegante. Le note di frutta infusa deliziano. Apprezziamo il suo equilibrio e i suoi intensi aromi floreali e fruttati. Da bere nei prossimi nell’arco di 10 anni. Valutato 96/100 dalla Guide Bettane & Desseauve.

Il cru provenzale più celebre e ricercato dagli intenditori.

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