Les Griffons de Pichon Baron - Pauillac - Rosso - 2023

Da ormai 15 anni lo Château Pichon Baron è in testa ai cru classé di Pauillac. I suoli sassosi perfettamente drenati beneficiano del microclima delle rive della Gironda e conferiscono al cru la sua potenza e delicatezza leggendarie, in uno stile purissimo che pochi sono in grado di eguagliare.

Ogni anno siamo sedotti dalla sua capacità di restituire sia il suo carattere che il suo terroir, domando l'annata con facilità e intelligenza. La tenuta propone due secondi vini altrettanto notevoli, uno particolarmente morbido e fruttato, Les Tourelles, l'altro più segnato dal suo terroir, Les Griffons. Questa associazione rimane senza dubbio la più coerente e la più apprezzata del Médoc con Latour e i suoi Forts de Latour.

Questa Les Griffons de Pichon Baron del 2023 non manca certamente di fascino, spinto da un 57% di Cabernet-Sauvignon che riflette lo stile del Grand Vin dello château.

Un'etichetta pregiata, spesso citata tra i migliori secondi vini dei grand cru classé.