Provenza
Domaine La Badiane
Le Domaine de la Badiane est situé à La Londe-les-Maures en Provence à proximité du Domaine de l'Angueiroun ou encore des Châteaux Sainte-Marguerite et Les Valentines. Propriété de Jean-Luc Poinsot, le domaine travaille sous l’appellation Cassis.
Le domaine est réputé pour son excellent rosé « Les Enfants Terribles », produit avec le cépage Tibouren. Il produit également un vin blanc, « Les Deux Sœurs ».
Le Domaine de la Badiane élabore des vins de terroir, témoins de la vision très personnelle de la richesse et de la diversité des terroirs de Provence. L'accent est mis sur l’unicité et la typicité des vins produits. Pour atteindre cet objectif, le domaine laisse soin aux processus naturels de s’accomplir : fermentation naturelle sans levures sélectionnées, désacidification et stabilisation naturelle des vins par fermentation malolactique, élevage sur lies sans SO2, ajustement SO2 à la mise qui s’effectue sans collage ni filtration !
Découvrez également tous les autres Domaines de Provence sélectionnés par nos experts.
Le domaine est réputé pour son excellent rosé « Les Enfants Terribles », produit avec le cépage Tibouren. Il produit également un vin blanc, « Les Deux Sœurs ».
Le Domaine de la Badiane élabore des vins de terroir, témoins de la vision très personnelle de la richesse et de la diversité des terroirs de Provence. L'accent est mis sur l’unicité et la typicité des vins produits. Pour atteindre cet objectif, le domaine laisse soin aux processus naturels de s’accomplir : fermentation naturelle sans levures sélectionnées, désacidification et stabilisation naturelle des vins par fermentation malolactique, élevage sur lies sans SO2, ajustement SO2 à la mise qui s’effectue sans collage ni filtration !
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Domaine La Badiane : I vini selezionati da Valap.it
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La Badiane - Côtes de Provence - Les enfants Terribles Rosé 2011
Le Côtes de Provence Les enfants Terribles rosé 2011 se distingue par une trame minérale qui apporte finesse, fraîcheur et tension au vin. Ses notes fruitées et légèrement acidulées offrent à cette cuvée une légèreté gustative idéale pour vos apéritifs.
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La Badiane - Côtes de Provence - Les Enfants Terribles Rosé 2010
Le Côtes de Provence Les enfants Terribles 2010 de La Badiane se distingue par une trame minérale qui apporte finesse, fraîcheur et tension au vin. Ses notes fruitées et légèrement acidulées offrent à cette cuvée une légèreté gustative idéale pour vos apéritifs.