Minuty - Côtes de Provence - Cuvée Rose et Or - Rosato - 2022

Vino:

Il Côtes de Provence M de Minuty Rosato 2022 è senza dubbio l'etichetta più famosa della tenuta.La star delle tavole estive con il suo naso fresco segnato da aromi di fragoline di bosco e spezie. Al palato è goloso, immediatamente piacevole e molto dissetante. Perfetto per le grigliate di carne, pesce o verdure.

Vinificazione:

Vendemmia manuale, selezione di mosti fiore, uve provenienti dai tre grandi terroir della tenuta (scisti, argille e sabbie), pressatura e fermentazione a freddo. Nessuna fermentazione malolattica.

Vino certificato in Agricoltura ad Alto Valore Ambientale.

Occhio:

Rosato chiaro brillante.

Naso:

Puro e goloso segnato da aromi di frutta matura come pesca di vite, pera e melone.

Bocca:

Vino leggero, con aromi fruttati e puri, molto delicati.

Temperatura:

Servire tra 8 e 10°C.

Abbinamento cibo e vino:

Aperitivo, frutti di mare, pesce crudo o marinato, zuppa di pesce, bouillabaisse, cucina speziata, insalata di fragole al basilico.

Maturazione:

Pronto da bere

Cru Classé della Côtes de Provence, adagiato sulle colline dei village di Gassin e Ramatuelle, affacciato sul golfo di Saint-Tropez, Minuty produce vini dal successo internazionale.