Armand de Brignac - Champagne - Brut Gold - Weiß

Wein:

Die Cuvée vereint die drei traditionellen Rebsorten der Champagne mit drei Jahrgängen zu einem opulenten Stil: Aromen von frischer Brioche, reifen Früchten und Beeren vereinen sich zu einem verführerisch gourmanden Spiel. Die lebendige Perlage, eine zarte Vanillenote und der präzise Dosage machen diesen Champagner zum perfekten Begleiter für den Aperitif – doch er glänzt ebenso an der Tafel, etwa zu gebratenen Jakobsmuscheln oder Geflügel in süß-saurer Sauce. Jede Flasche Armand de Brignac ist mit einer hauchdünnen Metallfolie überzogen, auf die das polierte Zinn-Etikett in Handarbeit appliziert wird. Armand de Brignac Brut Gold wurde vom Magazin Fine Champagne zum besten Champagner der Welt gewählt und mit 96/100 bewertet. Bewertet mit 93/100 Parker und 95/100 Jancis Robinson.

Vinifikation:

Handlese.

Dosage : 9,5g/l.

Weinfarbe:

Glänzend goldfarben.

Bouquet:

Aromen von Pfirsich, Aprikose, roten Früchten, kristallisierten Zitrusfrüchten, Orangenblüte und einem Hauch von Brioche.

Mund:

Reich an exotischen Früchten und Kirschen, verbunden mit einer Note von Zitrone, Vanille und Honig.

Temperatur:

Bei 10 bis 12°C servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Aperitif, Carpaccio von Jakobsmuscheln, geräucherte oder meunière Forelle oder Felchenfilet, Kammmuscheln in Pfanne mit Zitrusfrüchten.

Lagerung:

Ab sofort und bis 2025

Ursprünglich in den 1950er Jahren von Nelly Cattier gegründet, erlebte die Marke Armand de Brignac 2006 unter der Führung der Familie Cattier eine Renaissance. Dieser Neubeginn wurde durch einen weltbekannten Rapper beflügelt, der den Champagner zum Star-Getränk avancieren ließ – gefeiert in renommierten Bars und besonders in den USA.

Heute verkörpert Armand de Brignac die Moderne der Champagne. Getragen von seinem neu errungenen Ruhm, setzt die Marke mit ihrem unverwechselbaren Stil und ihren ikonischen Flaschen Maßstäbe: Die von André Courrèges entworfenen, mit goldenem oder silbernem Pik-As verzierten Flaschen begeisterten die Welt und begründeten ihren Kultstatus.

Doch hinter der bewusst luxuriösen Inszenierung steht handwerkliche Perfektion: Das Champagnerhaus ist bekannt für die Assemblage dreier Jahrgänge in seinen Cuvées, die ausschließlich aus Grand-Cru-Lagen der Montagne de Reims stammen. Das Ergebnis ist ein zugänglicher, aromatisch opulenter Stil – perfekt ausbalanciert und unverkennbar.