Champagne Ruinart - R de Ruinart - Millésimé 2010 - Magnum - Weiß

Wein:

Mit einem Chardonnay-Anteil von 55 % und einer sehr niedrigen Dosage präsentiert sich der Champagne R de Ruinart Millésimé Blanc 2010 als dichter, tiefgründiger Wein mit brillanter Mineralität. Noten von gerösteten Haselnüssen, Trockenfrüchten und Lebkuchen, geprägt von einer meisterhaft kontrollierten Reduktion, verleihen ihm eine außergewöhnliche Komplexität. Am Gaumen überzeugt er mit Präzision und Geradlinigkeit bis hin zu einem köstlichen Finale. Ein verführerischer Champagner mit beeindruckender Frische, ausgezeichnet mit 93/100 von Bettane+Desseauve. Im Magnum-Format wird der Genuss verdoppelt – für gesellige Momente auf höchstem Niveau!

Vinifikation:

Handlese, alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, malolaktische Gärung, mindestens 11 Jahre auf Flaschen gereift.

Dosage: 5,5/l.

Weinfarbe:

Blassgold, leuchtend mit grünen und braunen Schimmern.

Bouquet:

Köstlich, mit Aromen von reifen weißen und gelben Früchten, Gewürznoten und Blumen.

Mund:

Dieser Champagner enthüllt ein schönes Volumen, das von einer lebhaften Spannung begleitet wird. Das Ganze bildet eine harmonische und kräftige Balance mit einem Abgang, der von einer eleganten Bitterkeit getragen wird.

Temperatur:

Bei 8 bis 10°C servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Aperitif oder zu Gourmetgerichten.

Lagerung:

Ab sofort und bis 2028 und darüber hinaus für Liebhaber.

Es ist das älteste Champagnerhaus, gegründet 1729 in Reims von Nicolas Ruinart. Mit einer einzigartigen Geschichte hat dieses ikonische Haus die Jahrhunderte überdauert und sich als Sinnbild der französischen Lebensart etabliert – ein Erbe, das die Marke seit fast 300 Jahren mit Leidenschaft pflegt. Als Pionier in vielerlei Hinsicht ist Ruinart berühmt für seine intensiven, aromatisch frischen Champagner, die von der Signatur des Chardonnays geprägt sind. Zeitlose Meisterwerke, die die Jahrhunderte überdauert haben und heute ihre ganze Geschichte in jedem Glas erzählen!