Weingut Weszeli - Kamptal DAC - Langenlois - Gruner Veltliner - Weiß - 2022

Wein:

Der Kamptal Langenlois Grüner Veltliner Weiß 2022 präsentiert sich als reifer, klarer Wein mit einem einladenden Duft von der nach Zedraten, Zitronen und frischen Kräutern. Am Gaumen entfaltet er eine elegante Frische und Dynamik, die ihm eine spritzige Leichtigkeit verleiht. Dieser lebhafte Wein eignet sich hervorragend als Aperitif mit moderatem Alkoholgehalt und passt wunderbar zu Fischgerichten oder Käse. Ein echter Genuss, der sowohl in der Frische als auch in der Struktur überzeugt!

Vinifikation:

Manuelle Weinlese am 13. September 2022. Mazeration zu 30% auf den Traubenschalen. Ausbau während 5 Monaten auf Feinhefe in Edelstahltanks.

Weinfarbe:

Leuchtendes Goldgelb.

Bouquet:

Rein und frisch mit reinen Aromen von Zedraten mit einem dominanten floralen Touch.

Mund:

Der Auftakt ist elegant, frisch und dynamisch, eine spritzige Lebhaftigkeit bei dieser Cuvée mit mäßigem Alkoholgehalt.

Temperatur:

Bei 10 bis 12°C servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Zum Aperitif Felchenfilet mit knackigem Gemüse und gereiftem Ziegenkäse.

Aufbewahrung:

Ab sofort und bis 2026

Österreich auf höchstem Niveau! Das biodynamische Weingut Weszeli kreiert Weine mit Identität, die durch lange Reifezeit und die Verbindung zur Natur geprägt sind.

Das 2011 von Davis Weszeli übernommene historische Weingut in Niederösterreich, nordwestlich von Wien, verkörpert die faszinierenden Terroir-Variationen von Schiefer, Granit, Kalkstein und sandigen Böden, die reich an Sedimenten und organischen Stoffen sind. 

Riesling und Grüner Veltliner zeigen dieses Bodenmosaik in feinen, präzisen und delikaten Weißweinen, die vital und frisch sind, mit einer eleganten und zurückhaltenden Reifung auf der Hefe und einem Ausbau in Tanks oder Fudern.