Mâcon Domaine Daniel et Julien Barraud

Die Meinung des Verkostungsausschusses

Das Anwesen Barraud, eine Referenz im Mâconnais und mit 2 RVF-Sternen ausgezeichnet, ist eine unumgängliche Adresse. Die hohen Ansprüche an Weinberge und Keller, der biologische Anbau und die akribische Pflege von Julien Barraud und seiner Schwester Anaïs bringen die Cuvées an die Spitze ihrer Appellation; große Weiße zur Aufbewahrung, die durch ihre Ausgewogenheit und Präzision glänzen.

Das Domaine Barraud ist eine Top-Adresse im Mâconnais und wurde mit 2 RVF-Sternen ausgezeichnet. Die hohe Qualität der Weinberge und des Weinkellers, der biologische Anbau sowie die sorgfältige Arbeit von Julien Barraud und seiner Schwester Anaïs sorgen dafür, dass ihre Cuvées zu den besten der Region gehören. Diese großen Weißweine sind nicht nur perfekt ausgewogen und präzise, sondern auch ideal zur Aufbewahrung.

Heute zählt es zu den besten und unverzichtbaren Adressen im Mâconnais. Überzeugen Sie sich selbst mit diesen zwei Cuvées, die vom Verkostungsausschuss besonders geschätzt werden!

Der Mâcon-Chaintré Les Pierres Polies Weiß 2022 begeistert bereits jetzt! Dieser Chardonnay zeigt sich rein und frisch mit Noten von Mandeln und einem dominanten floralen Charakter. Der zurückhaltende Ausbau sorgt für eine schöne Reife des Weins, der am Gaumen frisch und ausgewogen wirkt, mit feinen Bitterstoffen im Abgang. Ideal, um ihn in den nächsten Monaten zu Schnecken oder Gougères zu genießen. Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, bewertet mit 92/100 Punkten vom Verkostungsausschuss.

Der Pouilly-Fuissé Les Châtaigniers Vieilles Vignes Weiß 2022 hat ein hervorragendes Reifepotenzial und bietet bereits jetzt eine beeindruckende Interpretation des Chardonnay auf Kalkstein. Dieser Wein stammt von 40 bis 60 Jahre alten Reben und zeigt eine schöne, reife und blumige Nase mit feinen, kreidigen und holzigen Noten. Am Gaumen bestätigt sich die Reife, unterstützt durch einen perfekt abgestimmten Ausbau, der dem Wein Fülle und Eleganz verleiht. Er wird sich in den nächsten 6 Monaten bis zu einem Jahr weiter entwickeln und die Aromen noch besser vereinen. Ein großer Erfolg, bewertet mit 93/100 Punkten vom Verkostungsausschuss.

Ein Meisterwerk aus Mâcon, Herzensfavorit des Verkostungsausschusses.

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