“Ein garantiertes Preis-Genuss-Verhältnis.”
Der Verkostungsauschuss
Chablis
Pascal Bouchard
Weiß 2023
Die Meinung des Verkostungsausschusses
Das Terroir von Chablis, das die größten Chardonnays hervorbringt, birgt ungeahnte Kostbarkeiten. Diese kalkhaltigen Böden bilden ein weltweit einzigartiges geologisches Millefeuille, das die Domaine Pascal Bouchard auf wunderbare Weise zum Vorschein bringt, reine und kristalline Weißweine von exquisiter Raffinesse ziseliert.
Von der Kritik gelobt und für ihr einzigartiges Preis-Leistungs-Verhältnis geschätzt, sind diese Weine, die von der Expertise eines erfahrenen Teams getragen werden, eine Priorität für jeden Weinliebhaber.
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Der reine und frische Chablis Weiß 2023 bietet einen herrlichen mineralischen Glanz, der mit der Zeit noch stärker wird, begleitet von einer schönen blumigen Dominanz. Das frische, raffinierte Aromengerüst, das von leichten Bitterstoffen und einer kleinen Butternote im Abgang getragen wird, bildet ein selbstbewusstes Ensemble von vollkommener Fülle. Ein ausgezeichneter Aperitifwein, zu Meeresfrüchten, den man ab diesem Winter und nach 4 bis 5 Jahren genießen sollte.
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