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Der Verkostungsausschuss
COMITE
95/100
Champagne
Champagne de Saint-Gall
Weiß
Le Blanc de Blancs
Premier Cru
Preis ab Weingut: 40 €
Die Meinung des Verkostungsausschusses
Champagne de Saint-Gall ist eine junge Marke, die 1966 in Avize gegründet wurde und schnell ihr Liebhaberpublikum fand. Das Champagnerhaus ist auf "Blanc de Blancs" ausgerichtet, Champagner aus Chardonnay, die ausschließlich in Grands Crus und Premiers Crus angebaut werden, und stellt reine Cuvées mit geringer Dosage zusammen, die das Licht der Côte des Blancs treffend wiedergeben. Die Genossenschaft, die über 1260 Hektar Weinberge verfügt, beliefert auch die größten Champagnerhäuser und genießt einen hervorragenden Ruf.
Nr. 1 unseres Champagnerausschusses im Jahr 2020, vom Verkostungsausschuss mit 95/100 Punkten bewertet: Diese Cuvée Blanc de Blancs Premier Cru ist das Flaggschiff des Hauses. Ein wahres Meisterwerk, das wir Ihnen zu einem ausgesprochen attraktiven Preis anbieten!
100 % Chardonnay – der Champagne Premier Cru Blanc de Blancs besticht durch eine federleichte Feinheit! Die zarte, lebendige Perlage entfaltet blumige Noten, rein und präzise. Ein äußerst eleganter, erfrischender Champagner, dessen Konsistenz durch ein Drittel Reserveweine in der Assemblage perfekt abgerundet wird. Was für eine Balance und Klasse! Diese wunderschöne Cuvée eignet sich hervorragend als Aperitif und für ein ganzes Menü. Vom Verkostungsausschuss mit 95/100 Punkten bewertet.
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