“Ein schöner Liebhaber-Riesling für unter 10 Euro.”
Der Verkostungsauschuss
COMITE
92/100
Vin d'Alsace
Domaine Heywang
Weiß 2023
Riesling - Dorf
Die Meinung des Verkostungsausschusses
Die Domaine Heywang, die in Heiligenstein verwurzelt ist, hat sich auf Klevener spezialisiert, eine exklusive Rebsorte, die viel älter ist als der Gewürztraminer, der seit 1742 den Ruf des Dorfes und seine Besonderheit ausmacht. Die Familie betreibt biologischen Anbau und baut auf 7 ha Hanglage auch alle anderen Rebsorten der Appellation an.
Eine kleine, aber feine Adresse, die definitiv mehr Aufmerksamkeit verdient. Der Beweis liegt auf der Hand mit diesem exemplarischen Riesling, der ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.
Der Alsace Riesling Dorf Weiß 2023 präsentiert sich sehr subtil und leicht, mit einer reinen und frischen Nase mit blumigen Tönen, insbesondere von Weinblüten. Im Mund zeigt sich die gleiche Finesse, mit einer schönen Spannung, Kraft und einer trockenen, scharfen, leicht salinen Seite. Ein schöner Tropfen, den es heute zu entdecken und über fünf Jahre hinweg in Ruhe zu genießen gilt. Vom Verkostungsausschuss mit 92/100 Punkten bewertet.
Das Highlight des Verkostungsausschusses: Ein Musterbeispiel eines Rieslings – und das für unter 10 Euro!
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