Loire Domaine Sérol

Die Empfehlung des Verkostungskomitees

Als führender Vertreter der vulkanischen Loire, lässt die Domaine Sérol die Côte Roannaise in vollem Glanz erstrahlen. Die Entwicklung der letzten zehn Jahre ist atemberaubend, und die Weine haben noch nie die Identität ihrer Terroirs so gut zum Ausdruck gebracht.

Mit zwei Sternen im Weinführer Guide RVF hat sich dieses Weingut als eine der führenden Referenzen an der Loire etabliert. Dank biodynamischer Anbaumethoden, dem Sand und Granit aus 500 Metern Höhe und der unermüdlichen Arbeit von Stéphane und Carine Sérol entstehen Cuvées von außergewöhnlicher Tiefe und Brillanz, die für wahres Genusserlebnis sorgen.

Dieses vorbildliche Weingut darf man nicht verpassen – sichern Sie sich diese großartige Cuvée des Jahrgangs 2023, ein Herzensfavorit unseres Komitees, mit 94/100 Punkten.

Der Côte Roannaise Oudan Rouge 2023, der von einem milden Jahrgang getragen wird, bietet einen frischen und tiefen Wein mit zarten Tanninen. Die rauchigen und pfeffrigen Düfte in der Nase erinnern an einen schönen Syrah aus der Rhône; der dynamische Mund verführt durch seine Frische, seine Lebendigkeit und seine ultra-fruchtige Struktur. Ein reines und delikates Ensemble mit Tiefe und einer hervorragenden Beherrschung, absolut köstlich.

Das Vorzeige-Weingut der Côte Roannaise präsentiert einen fesselnden Rotwein, 94/100 Punkte.

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