Domaine Albert Mann - Alsace Gewurztraminer - Weiß - 2022

Wein:

Der Alsace Gewurztraminer Weiß 2022 zeigt alle Nuancen der Rebsorte mit schönen Aromen von Rosen, Zitrusfrüchten, Gewürzen und lieblichen Blumen. Dieser Weißwein stammt von den schönsten kalkhaltigen Terroirs des Weinguts, von denen ein Teil als Grand Cru klassifiziert ist, und setzt seine Präzision und Frische mit einer schönen unterschwelligen Reife durch. Einfach nur exquisit! Vom Verkostungsausschuss mit 93/100 Punkten bewertet.

Vinifikation:

Manuelle Weinlese. Pneumatische Pressung, Gärung in Edelstahltanks. Ausbau auf Feinhefe.

Weinfarbe:

Leuchtendes Goldgelb.

Bouquet:

Eine Explosion von exotischen Früchten, die von einer schönen Frische unterstrichen wird.

Mund:

Ein weiches, umhüllendes Aromengerüst enthüllt die Aromen feiner Gewürze auf einer perfekten Balance.

Temperatur:

Bei 10 bis 12°C servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Wok mit Riesengarnelen und Ingwer, Kartoffelsalat mit geräuchertem Hering, Kabeljau- Accras.

Lagerung:

Ab sofort und bis 2028

Ein Symbol elsässischer Exzellenz: Albert Mann zählt zu den führenden Namen des französischen Weinbaus und begeistert mit biodynamisch erzeugten Weinen von höchster Qualität.

Jacky Barthelmé und sein Sohn Antoine, der mittlerweile die Geschicke des Weinguts lenkt, beweisen außergewöhnliches Feingefühl bei der Vinifizierung von Weiß- und Rotweinen. Die herausragenden Terroirs des Elsass erlangen hier eine neue Strahlkraft und bringen Weine hervor, die durch ihre beeindruckende Identität und Emotionalität bestechen. Mit ihrer Ausgewogenheit, Trinkfreude und Tiefgründigkeit gelten sie als Maßstab für Liebhaber.