Château La Serre

Le Château La Serre est l'un de ces très anciens domaines de Saint-Émilion dont l'origine historique se confond avec celle du patrimoine du clergé. Le lieu-dit "Les Menuts", sur lequel est implanté le vignoble, rappelle en effet l'existence d'un de ces monastères, qui au 15ème siècle, commandaient des domaines viticoles. Les 7 hectares de terre argilo-calcaire qui composent le vignoble de La Serre sont assis sur d'anciennes carrières de pierre.


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