Bordeaux
Château Lagrange - Pomerol - Rot - 2015
Eigenschaften
Land/Region: Bordeaux
Jahrgang: 2015
Ursprungsbezeichnung AOP Pomerol
Rebsorte: 95% Merlot, 5% Cabernet Franc
Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Weinfarbe: Rot
Fassungsvermögen: 75 cl
Auszeichnungen
Robert Parker : 93/100
Wein:
Der grandiose 2015er Jahrgang entfaltet seine ganze Pracht – eine perfekte Symbiose aus Tiefe und Raffinesse. Mit intensiver Aromatik und kraftvoller Struktur beweist dieser Wein seine Klasse: fein geschliffene Tannine und ein dezent integrierte Holznote, das die Komposition elegant unterstreicht. Eine üppige, harmonische Cuvée von universellem Trinkgenuss.Der Inbegriff eines perfekten Pomerol – der absolute Maßstab der Appellation.
Vinifikation:
Handlese, doppelte Sortierung, traditionelle Vinifikation in thermoregulierten Edelstahl- und Betontanks, 16 bis 18 Monate Ausbau in Barriques aus französischer Eiche (davon 30% neuer Holzanteil).Weinfarbe:
Granatrot mit violetten Schattierungen.Bouquet:
Düfte von schwarzen Früchten gepaart mit blumigen Anklängen und Noten von Trüffel und Zigarren-Humidor.Mund:
Ein subtiler, vollmundiger Wein mit schönen, intensiven Aromen von schwarzen Früchten und festen Tanninen, mit einem langen, mineralischen Abgang.
Serviertemperatur:
Bei 14 bis 16 °C zu servieren.Wein- und Speisenpaarung:
Mit Pilzen gefüllter Truthahn, gegrilltes Rumpsteak, Perlhuhn aus dem Ofen.Trinkreife & Lagerung:
Ab sofort und bis 2040Château Lagrange aus Pomerol – Jahr für Jahr von perfekter Balance und einzigartiger Bekömmlichkeit geprägt. Am Nordrand des berühmten Pomerol-Plateaus gelegen, in unmittelbarer Nachbarschaft zu legendären Weingütern, verleihen ihm seine schweren, lehmhaltigen Böden Fülle und Großzügigkeit. Seine Weine überdauern die Zeit stets mit Eleganz.