Château La Lagune - Haut-Médoc - Rot - 2015

Wein:

Von außergewöhnlicher Feinheit präsentiert sich der Château La Lagune Rouge 2015 als eine der großartigsten Kreationen dieses Weinguts. Mit Aromen von reifen, edlen Früchten, einer delikaten Textur und zugleich kraftvoller Struktur besticht er durch eine bemerkenswerte Tiefe, einen seidigen Mundschmeichler und eine beeindruckende Komplexität. Ein vollendeter und charakterstarker Wein, klassisch und perfekt ausbalanciert, mit viel Finesse und einem Finale voller Energie. Eine meisterhafte Leistung.

Vinifikation:

Handlese, Ausbau in französischen Eichenfässern, von denen die Hälfte jedes Jahr erneuert wird.

Weinfarbe:

Intensives, strahlendes Rot.

Bouquet:

Aromen von schwarzen Früchten, gepaart mit zarten Veilchennoten, die eine wunderbare Feinheit verleihen.

Mund:

Körperreich und fruchtig – diese Cuvée mit feinen Tanninen und einer schönen Frische ist zu großer Zukunft bestimmt!

Temperatur:

Bei 16 bis 18°C servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Gebratenes Zicklein, Honigpute oder Rinderfilet mit Madeira-Sauce.

Lagerung:

Ab heute bis 2028 und darüber hinaus für Liebhaber.

Château La Lagune steht auf dem Gipfel seiner Kunst. Als Mitglied des prestigeträchtigen Kreises der Grands Crus Classés des Médoc von 1855 rivalisiert dieses Weingut seit vielen Jahren mit den Größten. Seine stilistische Präzision, die Fruchtfülle und sein Klassizismus machen ihn zu einem der begehrtesten Weine der Gegenwart – getragen von einem einzigartigen Graves-Terroir in dieser Region, das mittlerweile biologisch und zertifiziert bewirtschaftet wird.