Vincent Girardin - Santenay 1er Cru - Le Beauregard Blanc 2007

Wein:

Die Weißweine von Vincent Girardin zeigen ihre Qualität durch Finesse und extreme Reinheit der Aromen, die Kraft und Lebendigkeit verbinden.

Vinifikation:

Handlese und klassischer Holzfassausbau für 12 Monate.

Weinfarbe:

schönes Goldgelb.

Bouquet:

Aromen von reifen Früchten.

Mund:

Kraftvoller Wein mit Aromen von reifen Früchten (Aprikosen, Pfirsichen...) und Honig. Ein feines Aroma mit süßen Noten.

Temperatur:

12°C

Wein- und Speisenpaarung:

Fische, Krustentiere, weißes Fleisch....

Lagerung:

5 Jahre.

Vincent Girardin ist in Santenay in der Côte de Beaune geboren und Sprössling einer Familie, die ihre Wurzeln als Winzer bis ins 17. Jahrhundert zurückverfolgen kann.