Ausland
Cantina Clavesana - Barbera d'Alba DOC - Terra - Rot - 2023
Eigenschaften
Land/Region: Italien
Jahrgang: 2023
Ursprungsbezeichnung Barbera d'Alba DOC
Rebsorte: 100% Barbera
Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
Weinfarbe: Rot
Fassungsvermögen: 75 cl
Auszeichnungen
Cuvée mit 91/100 Punkten von unserem Verkostungskomitee bewertet!
Wein:
Voll von Frucht und Geschmeidigkeit bahnt der Barbera d’Alba Terra Rot 2023 einen Weg der Exzellenz mit köstlichen Noten roter Früchte. Ein Wein von großer Reinheit, zugleich reif und präzise, dominiert von schwarzen Kirschen – ein Barbera, der sehr zugänglich ist, mit samtigen Tanninen und bereits voller Patina. Trinkreif und mit 91/100 Punkten vom Verkostungskomitee bewertet.Vinifikation:
Handlese der Reben in 300 bis 500 m Höhe. Vinifikation in Edelstahltanks. Ausbau 6 Monate in Fudern.Weinfarbe:
Intensives Rot mit violettem Schimmer.Bouquet:
Reife und präzise Aromen mit Noten von roten Früchten, dominiert von Schwarzkirsche.Mund:
Diese Cuvée mit ihren weichen Tanninen zwischen Seide und Samt bietet einen patinierten Wein und eine leichte Dichte.
Temperatur:
Bei 14 bis 16 °C servieren.Wein- und Speisenpaarung:
Omelett mit schwarzem Trüffel, gebratenes Perlhuhn, Entenconfit, italienische Wurstwaren.Lagerung:
Ab sofort bis 2028
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Als führendes Weingut der Langhe produziert die Cantina Clavesana eine breite Kollektion von Weinen zu unschlagbaren Preisen. Ein solches Herzensgut schätzen wir besonders, weil es den ganzen Reichtum einer Region, ihr Know-how und ihre Herzlichkeit widerspiegelt.