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Provence

Minuty - Côtes de Provence - Prestige - Magnum - Rosé - 2023

Eigenschaften

Land/Region: Provence

Jahrgang: 2023

Ursprungsbezeichnung AOP Côtes de Provence

Rebsorte: Assemblage aus 70% Grenache, 15% Syrah, 10% Cinsault, 5% Vermentino

Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.

Weinfarbe: Rosé

Fassungsvermögen: 150 cl

Auszeichnungen

Anwesen mit 3 Sternen im Weinführer Guide Bettane + Desseauve 2024 bewertet
Cuvée von unserem Verkostungsausschuss mit 90/100 Punkten bewertet!

Wein:

Der Côtes de Provence Prestige Rosé 2023, der aus einer Auswahl von Trauben des Weinguts und der Appellation stammt, gibt die provenzalische Identität auf elegante Weise wieder. Sein frisches und reines Bukett mit dominierenden blumigen Aromen, sein geradliniges und belebendes Aromengerüst und sein vollmundiger, frischer Saft bilden ein schmackhaftes Ensemble, das ideal als Aperitif dient.

Vinifikation:

Trauben aus einer Auswahl der Terroirs der Provence und einiger Parzellen des Weinguts. Selektion von Vorlauf- und Presssaft, Kaltpressung und Gärung, keine malolaktische Gärung.

Weinfarbe:

Sehr blasses pastellfarbenes Rosa.

Bouquet:

Frisch mit dominanten blumigen Aromen.

Mund:

Dieser Rosé mit einem geradlinigen und belebenden Profil entfaltet einen frischen Saft mit schönen mineralischen Noten im Abgang.

Temperatur:

Bei 8 bis 10°C servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Aperitif, Austern, provenzalische Küche mit Gemüse, gegrillter Fisch.

Aufbewahrung:

Ab heute zu genießen

Minuty ist ein Cru Classé der Côtes de Provence und liegt wunderschön an den Hängen der Dörfer Gassin und Ramatuelle mit Blick auf die Bucht von Saint-Tropez. Minuty erzeugt Weine mit internationalem Erfolg, der seit über 25 Jahren ungebrochen ist!

Dieses emblematische Anwesen, der Star unter den Roséweinen der Provence und ein unumgänglicher Sommerhit, muss man nicht mehr vorstellen!