Bordeaux
Clos de la Vieille Eglise
Dans le Bordelais, le domaine du Clos de la Vieille Eglise appartient à la famille Trocard depuis 1830. Situé sur un plateau de la haute terrasse de la vallée de l’Isle, le domaine a une superficie de 1,5 hectare. Le sol formé d’argile et de graves permet aux cépages, Cabernet franc et Merlot, de donner un vin puissant et élégant d’appellation Pomerol. La critique spécialisée fait d’ailleurs régulièrement l’éloge du Clos de la Vieille Eglise, qui fut récompensé en 2012 d’un très beau 90/100 par le guide Robert Parker.
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Clos de la Vieille Eglise : Wines selected by Valap.com
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Clos de la Vieille Eglise - Pomerol - Rouge - 2011
Très bien structuré, sérieusement bâti, le Clos de la Vieille Église 2011 affiche une grande sève. Au nez, nous entrons dans le royaume complexe des grands vins de Pomerol entre les arômes de fruits rouges, de mûre et de truffe. La bouche nous livre avec une intensité aromatique similaire, une matière concentrée et structurée. Les tannins enrobés peaufinent un ensemble élégant et parfaitement équilibré. C'est un très bel ouvrage !