Burgundy
Domaine Jean-Yves Devevey
Le Domaine Jean Yves Devevey se situe à Demigny, en Bourgogne. Propriété créée en 1992, les vins produits sont d’appellations Bourgogne, Hautes Côtes de Beaune, Beaune 1er Cru, Bourgogne Aligoté et Rully.
Le Domaine Jean Yves Devevey s’étend sur plus de 6 hectares de vignes principalement composées de Pinot Noir pour ses vins rouges et de Chardonnay pour ses vins blancs. La propriété accorde une importance particulière à travailler dans le respect des sols et des vignes. Aucun pesticide n’est utilisé et les vendanges sont effectuées manuellement sur l’ensemble du domaine.
Le Domaine Jean Yves Devevey est une des révélation de notre dernier comité. Au même titre que Louis Jadot ou encore Faiveley, la critique (La Revue du Vin de France, Bettane et Desseauve…) n’a de cesse de vanter ses louanges. Découvrez sans plus attendre sa cuvée de Rully Blanc... un pur bonheur en bouche et au nez !
Découvrez également tous les autres Domaines de Bourgogne et Domaines du Mâconnais sélectionnés par nos experts.
Le Domaine Jean Yves Devevey s’étend sur plus de 6 hectares de vignes principalement composées de Pinot Noir pour ses vins rouges et de Chardonnay pour ses vins blancs. La propriété accorde une importance particulière à travailler dans le respect des sols et des vignes. Aucun pesticide n’est utilisé et les vendanges sont effectuées manuellement sur l’ensemble du domaine.
Le Domaine Jean Yves Devevey est une des révélation de notre dernier comité. Au même titre que Louis Jadot ou encore Faiveley, la critique (La Revue du Vin de France, Bettane et Desseauve…) n’a de cesse de vanter ses louanges. Découvrez sans plus attendre sa cuvée de Rully Blanc... un pur bonheur en bouche et au nez !
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Domaine Jean-Yves Devevey : Wines selected by Valap.com
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Domaine Jean-Yves Devevey - Rully - Blanc - 2009
Avec des arômes beurrés et chaleureux, signes d'une maturité parfaite, le Rully blanc 2009 signe une entrée en matière éblouissante ! Voilà un chardonnay bourguignon bien exécuté, au boisé présent mais subtilement vanillé. Cette pureté s'affirme d'autant plus à l'aération du verre. La bouche révèle une vinification soignée, la chair est consistante, la longueur souligne sa complexité. L'ensemble est parfaitement séducteur.