Krug - Champagne - Grande Cuvée - 172ème Édition - Blanc

Vin :

Champagne Grande Cuvée 172e Édition offre l’expression la plus généreuse du champagne. Cet opus tout juste éclos est un immense Krug, tout simplement magique. Construit autour de la très belle année 2016, avec 146 vins issus de 11 millésimes différents (remontant jusqu'à 1998), vieilli 7 ans en caves, il exprime des notes d'amandes et de fleurs blanches, avec une bouche ciselée, complexe, très longue et salivante, soutenue par une bulle ouatée. Il possède cette puissance maîtrisée parfaite qui emporte le palais. Déjà superbe, il gagnera encore à se patiner en bouteille. Noté 98/100 RVF.

Vinification :

Composé de 146 vins issus de onze années différentes dont le plus ancien de 1998 et le plus jeune de 2016. Les bouteilles ont reposé pendant 7 ans environ en cave.

Robe :

Or jaune de belle intensité.

Nez :

D'élégantes saveurs de fleurs blanches, de lavande et d'amande.

Bouche :

Ce champagne au profil délicat et intense, autour de belles saveurs de fruits blancs dominants, soutenus par des notes d'agrumes, révèle une cuvée fraîche et persistante.

Température :

À servir entre 10 et 12°C.

Accord mets et vin :

Apéritif, crevettes grillées, jambon cru ibérique avec du comté affiné, turbot rôti, truffe et artichaut, Parmigiano reggiano.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2030 et plus pour les amateurs

Signature majeure de Champagne, Krug est une marque iconique qui produit uniquement des cuvées de prestige. À commencer par la Grande Cuvée, désormais numérotée, qui incarne l’esprit de la Maison, savant assemblage de plusieurs dizaines de vins issus de millésimes complémentaires, puis d’un vieillissement supplémentaire de sept ans au minimum.

Dotée de vins de réserves exceptionnels, marquée par des élevages en barriques millimétrés, cette marque prestigieuse ravit les amateurs et provoquera chez les néophytes une émotion certaine. La cohérence des éditions et la justesse des vins produits, toujours avec une grande régularité, est saluée de 4 étoiles au Guide RVF, un sommet absolu.