Bodegas Roda - Rioja - Reserva - Rouge - 2009

Vin :

Avec une force impressionnante d'expression, une matière mûre et généreuse, la cuvée Réserva 2009 joue définitivement dans la cour des grands ! Le soleil de la Rioja lui taille un habit de lumière, opulent et fastueux, sans pour autant le dénuer d’une épatante fraîcheur de chair où le fruit triomphe. Élégance, finesse et raffinement se conjuguent dans un équilibre souverain.

Vinification :

Vendanges manuelles, élevage de 16 mois en barriques de chêne français (dont 40% de neuves) suivis d'un élevage en bouteille de 30 mois.

Robe :

Robe pourpre profonde.

Nez :

Arômes de fruits noirs macérés comme la myrtille mêlés à de subtiles touches de violette.

Bouche :

Bouche opulente et élégance sur un fruit mûr et généreux. Très représentative de son terroir, cette cuvée surprend par la richesse de sa matière et son épatante fraicheur, l'ensemble brille par sa finesse et la pureté de son expression.

Température :

A servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin :

Agneau rôti, viandes mijotées ou grillées, filet de bœuf Wellington, jambon espagnol Pata Negra.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2025

C’est une grande signature de la Rioja. Peu connue en France, la Bodega Roda jouit d’une cote d’amour affirmée partout dans le monde, et la critique internationale ne s’y est pas trompée : les vins produits ici, à partir de très vieilles vignes, jouissent d’une concentration exceptionnelle, tout en conservant une fraîcheur opportune qui les rend aimables dès leur plus jeune âge et pour de longues années.