Rhône
Guigal - Saint-Joseph - Rouge 2009
Caractéristiques
Pays/Région : Rhône
Millésime : 2009
Dénomination : AOP Saint-Joseph
Cépage : 100% Syrah
Alcool : 13 % vol.
Couleur : Rouge
Contenance : 75 cl
Récompenses
Robert Parker : 90-92/100
Vin :
Le Saint-Joseph rouge 2009 est une cuvée « 100% syrah ». Dès le premier nez, le vin dévoile de puissants arômes de fruits rouges et d’épices. En bouche, l’attaque est ronde et savoureuse. La cuvée présente le juste équilibre entre concentration de la matière et rondeur du fruit. A savourer dès aujourd’hui !Vinification :
Fermentations alcooliques en cuves inox à haute température, élevage sous bois en fûts de deuxième rotation pendant 24 mois.Robe :
Robe rouge sombre à reflets violacés.Nez :
Nez puissant, notes de fruits rouges et d'épices, arômes délicats du bois.Bouche :
L’attaque en bouche est franche et sur le fruit, tanins ronds et souples.
Température :
A servir entre 16 et 18°C.Accord mets et vin :
Viandes rouges, fromages puissants.Garde :
A boire jusqu'en 2019Guigal est considéré comme l'un des meilleurs vinificateurs de la planète. C’est d’ailleurs à ses prestigieuses cuvées que l’on doit le prestige de la Vallée du Rhône à travers le monde. Sur les grandes appellations de Côte-Rôtie, Saint-Joseph et Gigondas, la Maison Guigal montre une nouvelle fois sa capacité à produire des vins uniques et remarquables.