Rhône
Guigal - Côtes du Rhône - Rouge 2009
Caractéristiques
Pays/Région : Rhône
Millésime : 2009
Dénomination : AOP Côtes du Rhône
Cépage : 45% Syrah, 52% Grenache, 3% Mourvèdre
Alcool : 14 % vol.
Couleur : Rouge
Contenance : 75 cl
Récompenses
Robert Parker : 89/100
Vin :
Le Côtes du Rhône rouge 2009 se déguste comme une gourmandise. La richesse du millésime donne un relief particulier aux arômes de fruits noirs et d’épices. La bouche est pleinement savoureuse. A ce niveau tarifaire, c’est une cuvée à ne surtout pas manquer.Vinification :
Vinification traditionnelle, température des fermentations contrôlée, longue macération.Robe :
Robe rouge sombre soutenue et brillante.Nez :
Nez de fruits noirs marqués par des notes d'épices.Bouche :
Bouche ample, pleine et racée, belle intensité aromatique, tanins enrobés.
Température :
A servir entre 16 et 18°C.Accord mets et vin :
Brochettes d'agneau, carré de veau à la provençale, magret de canard aux cerises.Garde :
A boire dès maintenant et jusqu'en 2015C'est dans l'antique village d'Ampuis, berceau des vins de Côte-Rôtie (on voit encore, dans ce vignoble vieux de 2400 ans, les murettes caractéristiques de la culture en terrasses datant de l'époque romaine) que la Maison Guigal fut fondée en 1946 par Etienne Guigal. Elle est assurément la plus fantastique réussite viticole française, à qui l’on doit le prestige de la Vallée du Rhône à travers le monde. La qualité de ses cuvées est de tout premier ordre, connues et reconnues pour être de magnifiques rapports prix/plaisir.