Bordeaux
Château Margaux - Margaux - Rouge - 2019
Caractéristiques
Pays/Région : Bordeaux
Millésime : 2019
Dénomination : AOP Margaux
Cépage : 90% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Alcool : 13,5 % vol.
Couleur : Rouge
Contenance : 75 cl
Récompenses
Domaine noté 4 étoiles dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2025 (RVF)
Domaine noté 5 étoiles dans le Guide Bettane + Desseauve 2025
Robert Parker : 100/100
Vin :
Château Margaux Rouge 2019 restera dans la légende du cru. Impressionnant de puissance, composé à 90% de cabernet-sauvignon, il déploie une incroyable intensité de saveurs fruitées autour des fruits noirs et du poivre blanc, et surtout un soyeux légendaire, le tout accompagné d’une superbe délicatesse et d’une longueur interminable. Avec le temps, sa complexité sera décuplée et il finira de creuser l’écart avec ses pairs. Sa longévité est assurée ! Noté 100/100 Parker.Vinification :
Vendanges manuelles. Élevage de 18 à 24 mois en barriques de chêne neuves.Robe :
Rouge pourpre, intense et brillant.Nez :
Arômes de fruits noirs mêlés à des notes florales et des touches de poivre blanc.Bouche :
Puissante et raffinée, cette cuvée déploie des saveurs fruitées intenses, et surtout un soyeux légendaire, avec une superbe délicatesse et une longueur interminable.
Température :
À servir entre 14 et 16°C.Accord mets et vin :
Foie gras poêlé, côte de bœuf en croûte d'herbes, magret de canard, gibiers.Garde :
Dès aujourd'hui, jusqu'en 2040 et plus pour les amateurs.
1er Grand Cru Classé du Médoc en 1855, Château Margaux représente l’excellence à la française. Depuis quelques années, la viticulture et la vinification ont atteint un degré de précision et d’exigence qui sert de modèle à tous les crus classés, offrant des vins plus complets que jamais, salués de la note suprême de 4 étoiles au Guide RVF.
La très forte proportion de cabernet-sauvignon explique également son étonnante pureté florale, sa profondeur de saveurs et son unique distinction.