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Provence

Les MV de la presqu'île de Saint-Tropez - Côtes de Provence - Note Bleue - Magnum - Rosé - 2023

Caractéristiques

Pays/Région : Provence

Millésime : 2023

Dénomination : AOP Côtes de Provence

Cépage : Assemblage de Grenache et Cinsault

Alcool : 12,5 % vol.

Couleur : Rosé

Contenance : 150 cl

Vin :

Facile à boire, le Côtes de Provence Note Bleue Rosé 2023 est un rosé léger et fruité, produit sur les sols très caillouteux de Cuers, Puget et Pierrefeu. Récolté de nuit pour préserver le potentiel aromatique des raisins, il dégage de belles notes florales, de fruits à chair blanche et d’agrumes, dans une bouche gourmande et précise. En format magnum, la convivialité est à son comble !

Vinification :

Vendanges mécaniques exclusivement de nuit, pressurage direct, fermentation à basse température, élevage sur lies fines.

Robe :

Rose très pâle avec quelques reflets cuivrés.

Nez :

Des saveurs florales mêlées à des notes de fruits à chair blanche.

Bouche :

Un rosé au profil léger, gourmand et fruité autour de beaux arômes d'agrumes.

Température :

À servir entre 8 et 10°C.

Accord mets et vin :

Idéal à l'apéritif ou sur des salades composées.

Garde :

Dès maintenant

Valeureuse union de producteurs extrêmement bien organisée, Les Maîtres Vignerons de la presqu’île de Saint-Tropez façonne dans un cadre unique et préservé, bordé par la Méditerranée, des vins de fruit à l’incomparable fraîcheur, portés par l’esprit iodé des lieux.

Depuis plusieurs années, ils encouragent et accompagnent leurs viticulteurs dans une démarche biologique, afin de préserver ces vignobles situés au cœur du Parc régional Naturel du Luberon. Des cuvées bien pensées, à l’habillage soignées, qui valent le détour.