Loire Domaine du Pré Semelé

L'avis du comité

Propulsés parmi les plus grandes étiquettes de Sancerre, 1 étoile RVF, Julien et Clément Raimbault bousculent les hiérarchies. Formés chez Vincent Pinard et Alphonse Mellot, les frères ont vite trouvé leur propre chemin d’expression, ciselant des vins furieusement équilibrés, d’une pureté d’exécution fabuleuse. 

Cultivé en bio, leur vignoble de 22 hectares occupe principalement des coteaux et des terres blanches, propices aux expressions les plus fines et offrant une définition vibrante de Sancerre. C’est la nouvelle génération ambitieuse du vignoble sancerrois !

Découvrez-la sans attendre à travers ces 2 cuvées parcellaires, modèles de l’appellation. Difficile de trouver pareil équivalent à ce niveau de tarif !

Tout en pureté et précision, le Sancerre Mainbré Blanc 2023 s’ouvre dans une belle définition aromatique, avec une note de citronnelle et de fleurs blanches. C’est un sauvignon à l'exubérance maîtrisée, au jus précis et cristallin, porté par une belle allonge minérale. Le cépage s’efface au profit du terroir où les calcaires donnent leur vivacité et leur énergie.  Une parfaite réussite ! Noté 93/100 par le Comité.

Le Sancerre Mainbré Rouge 2022 s’offre dans un registre de maturité parfaite, sur la griotte et la cerise, avec beaucoup de finesse et de tension. C’est un pinot noir gourmand, scintillant et juteux, sans aspect confit, mais au contraire une belle fraîcheur et une grande pureté de fruit, à la couverture boisée fine. Un rouge magnifique, équilibré et savoureux, déjà très aimable, qui illustre à merveille la légendaire sapidité ligérienne ! Le Coup de Cœur du Comité noté 94/100.

2 magnifiques sancerres à prix sages : difficile de trouver pareil équivalent !

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