Italie Shape of my heart

L'avis du comité

Au coeur de la Toscane, près de Florence, la Tenuta Il Palagio est depuis plus de 20 ans le refuge du chanteur Sting et de son épouse Trudie. En plein Chianti, ce vignoble magnifique de 26 hectares, cultivé en agriculture biologique, bat du pouls de l’Italie. Sur ces terres baignées de soleil, le sangiovese est roi. Nous avons voulu nous y associer pour forger une cuvée identitaire, un vin qui respire dans ses arômes et ses saveurs l’identité de la Toscane.

Shape of My Heart – du nom d’une chanson de Sting, choisie par Luc Besson pour son film Léon - met en évidence toutes les qualités du vignoble italien. Cette année encore, nous poursuivons notre partenariat. Ricardo Cotarella, oenologue de renom et neveu d’Antinori, et Olivier Poussier signent un accord majeur et s'associent à Sting pour faire chanter la Toscane. Le niveau monte donc encore d’un cran pour notre plus grand bonheur ! Découvrez sans attendre cette cuvée unique et exclusivement réservée à nos membres, et savourez tous les charmes de l’Italie.

Bâti autour de 90% de sangiovese, l’IGT Toscane Shape of my Heart Rouge 2020 s’offre avec charme et évidence. Le nez de fruits à noyau, d'épices, sobre en élevage, garde un caractère chaleureux sans excès, avec une petite touche fraîche de graphite apportée par le cabernet. La bouche est fine et digeste, offrant un jus fin, frais, peu extrait, salué pour ses tannins délicats. Une cuvée réjouissante, à déguster sans retenue ! Noté 92/100 par le Comité.

Découvrez cette cuvée exclusive et vibrez au rythme de l'Italie.

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